DIA DE CAMPO DIVULGA POLICULTIVO AQUÍCOLA PARA AQUICULTORES E TÉCNICOS

Dia de campo divulga Policultivo

O Policultivo de organismos aquáticos foi destaque no Dia de Campo realizado na manhã de 6ª feira (11/set/15) no Centro de Aquicultura Lawrence Ltda (CAL), na fazenda de mesmo nome, situada na zona rural de Jundiá, no Agreste potiguar, a 55km a sul de Natal. O evento contou com 55 participantes, entre técnicos da EMATER (9), SEBRAE (3), Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Pesca (SAPE) (3), EAJ/UFRN (1), produtores de peixe e camarão (35), ABDA (2) e CAL (2). O evento foi executado pela ABDA e  o CAL, patrocinado pelo BNB e teve apoio dos órgãos citados.

Entre os assuntos da programação, discutiu-se o policultivo de tilápias com camarões de água salgada da espécie L. vannamei, o crustáceo cultivado no parque camaroeiro do Rio Grande do Norte e estados vizinhos. Abordou-se particularmente a oferta de alevinos de tilápias do Nilo (O.niloticus) produzidos pelo Centro após estudos do peixe e preparo de instalações adequadas, com apoio do Projeto Policam, patrocinado pela FINEP e SEBRAE e executado pela ABDA e parceiros.  

Após a exposição, os participantes foram guiados pelos setores da piscicultura do Centro para conhecer as instalações, processos e procedimentos de cultivo sustentável de alevinos incluindo um circuito fechado de águas limpas vindas de nascentes locais por gravidade. Além da Tilápia, os participantes conheceram e visitaram instalações de cultivo do camarão pitu (M. carcinus) e de peixes nativos (curimatã e piau) do sertão, programa de recuperação de mata ciliar de nascentes e riachos tributários das cabeceiras do rio Araraí; iniciativas apoiadas pelo Projeto Aquiflora, patrocinado pela Petrobrás através de seu programa Socioambiental.

ASSUNTOS DISCUTIDOS:

TILAPICULTURA E CARCINICULTURA

O cultivo de tilápias e camarões é uma atividade do agronegócio da aquicultura bem conhecido e praticado no mundo e em diversos estados do Brasil, inclusive no Rio Grande do Norte. Neste último estado e seus vizinhos, a tilápia é de particular interesse também para carcinicultores pela possibilidade real da adoção do policultivo em fazendas camaroeiras, contribuindo para reduzir a ociosidade e diversificar o uso das instalações, agregar valor ao investimento e migrar para o agronegócio da aquicultura. 

ALEVINOS DE TILÁPIA PARA AQUICULTURA

Reforça e anima para a prática do policutivo, o fato de já se dispor aqui no Rio Grande do Norte de oferta comercial de alevinos de tilápia pelo Centro de Aquicultura Lawrence, situado a 55km a sul de Natal e a 5km a sudeste da cidade de Brejinho. O Centro, em termos de infraestrutura, plantel e equipe, está equipado e capacitado para produzir até um milhão de alevinos por mês em instalações licenciadas.

ALEVINOS COMERCIALIZADOS 

Os alevinos são de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus), variedade chitralada. O porte usual de venda é de alevinos entre 0,5-1 grama. Mediante encomenda, pode ser atendido porte até 3 gramas.  Em ambos os casos, os alevinos apresentam uniformidade de porte e uma taxa de 98% de peixes machos. 

SUSTENTABILIDADE DO PROCESSO

O processo produtivo segue as boas práticas de cultivo em sistema integrado abastecido por gravidade com água limpa e corrente vinda diretamente de nascentes por uma adutora de 900 metros de extensão. O sistema de cultivo, formado por uma bateria de 12 viveiros de terra, 10 incubadoras, 28 calhas-berçário e 72 tanques de maturação de alevinos, permite um rodízio permanente de manutenção do circuito limpo e em funcionamento. Após circular pelo sistema, a água termina numa bacia de decantação donde é descartada limpa na drenagem local. A renovação da água no circuito é de 100%, constantemente a cada 24 horas. 

COMERCIALIZAÇÃO E ORIENTAÇÃO TÉCNICA

A comercialização - compra e entrega dos alevinos - é feita diretamente no escritório da Piscicultura. Todavia, o Centro pode intermediar entregas para o estado do Rio Grande do Norte e vizinhos, indicando ao cliente empresas especializadas nessa modalidade de transporte. 

Por ocasião da compra, o cliente recebe orientação por meio de instruções escritas sobre os procedimentos e cuidados com o transporte, aclimatação, povoamento, dieta alimentar dos peixes e qualidade da água de cultivo.  

ASSISTÊNCIA TÉCNICA E PROJETOS

O Centro presta também serviços de elaboração e implantação de projetos, capacitação e assistência no manejo de piscicultura; cursos e treinamentos em piscicultura para criadores e técnicos; atendimento de visitas técnicas para práticas de laboratório e campo de aquicultura. 

PROGRAMAÇÃO CUMPRIDA:

08:30 - Recepção dos participantes e entrega de material.

09:00 - Apresentação das atividades e negócio de produção e comercialização de alevinos de tilápias do Nilo (O. niloticus); discussão.  

09:30 - Visita guiada às instalações de piscicultura de produção de alevinos de tilápia; discussão. 

10:00 - Visita guiada às instalações dos núcleos de reprodução do camarão pitu e de peixes nativos; discussão.

10:30 - Visita guiada às nascentes, restauração de mata ciliar, adutora e circuito da água pela piscicultura, bacia de decantação e descarga na drenagem local do rio Araraí; discussão. 

12:00 - Encerramento.